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Crianza: 24 meses en barrica / 12 meses

en botella

Potencial de guarda: alto 5-15 años

Vol. de alcohol: 14.2%

 

RECOMENDACIONES DE SERVICIO:

 

Temperatura: 16c

Descorchar con anticipación: 45 min.

Decantar/o/Trasvasar: Si

 

Etiqueta: Gran Reserva

Cosecha: 2010

Uvas: Cabernet Sauvignon, Syrah

           Cabernet Franc, Merlot

 

 

Bodega: Bodegas San Rafael S.P.R. de R.L.

Región: Valle de Ojos Negros

Producción: 6168 botellas

Enólogo: Ludwing E. Hussong.

Productor: Ricardo C. Hussong

 

Es un vino robusto y elegante, de brillante color rojo rubí con tonos azul profundo, amplia extensión aromática presentando fuertes notas de ciruela y frambuesa con toques de especias ahumadas. En boca lleva un perfil de sabores maduros a compotas y caramelo. Vino de gran cuerpo y carácter con un final duradero y terso.

La mezcla de estas nobles variedades y el añejamiento por 24 meses en barricas de roble hacen de este vino de extraordinaria complejidad manteniendo frescura y sutileza en boca.

 

OJOS NEGROS

GRAN RESERVA 2010

Crianza: 18 meses en barrica

Potencial de guarda: alto 5-15 años

Vol. de alcohol: 13.9%

 

 

RECOMENDACIONES DE SERVICIO:

 

Temperatura: 16c

Descorchar con anticipación: 45 min.

Decantar/o/Trasvasar: Si

 

Etiqueta: Cabernet Sauvignon

Cosecha: 2011

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

 

 

Bodega: Bodegas San Rafael S.P.R. de R.L.

Región: Valle de Ojos Negros

Producción: 5580 botellas

Enólogo: Ludwing E. Hussong.

Productor: Ricardo C. Hussong

 

Vino de estructura fuerte y de gran cuerpo, con intensos aromas a frutos rojos y especias. Higos, cerezas y ciruelas predominan en aroma complemantados por ligeros toques de canela, pimienta negra y algunas notas de tabaco y caramelo. En boca refleja, su paso por barrica que agrega complejidad y carácter, haciendo de este un vino elegante e intenso, suave y aterciopelado, con un final largo y cambiante.

 

CABERNET SAUVIGNON 2011

Crianza: 18 meses en barrica

Potencial de guarda: alto 5-15 años

Vol. de alcohol: 13.7%

 

 

RECOMENDACIONES DE SERVICIO:

 

Temperatura: 16c

Descorchar con anticipación: 45 min.

Decantar/o/Trasvasar: Si

 

Etiqueta: Merlot

Cosecha: 2012

Uvas: 100% Merlot

 

 

Bodega: Bodegas San Rafael S.P.R. de R.L.

Región: Valle de Ojos Negros

Producción: 4320 botellas

Enólogo: Ludwing E. Hussong.

Productor: Ricardo C. Hussong

 

En vista; limpio y brillante , de intensidad mediaen tonos granate con dejos de rojo rubí. Intensidad aromática con un enfoque a fruta fresca; ciruela, cereza y manzana roja en primera nariz seguida de toques de humo y cedro.

En boca, texturas finas y aterciopeladas con buen balance de acidez. Expresa en primer lugar frutos rojas en seguidos de notas tostadas y ligeramente especiadas, brindando un agradable grado de complejidas y elegancia muy característica de los "Ojos Negros"

 

Crianza: 16 meses en barrica

Potencial de guarda: alto 5-15 años

 

 

 

RECOMENDACIONES DE SERVICIO:

 

Temperatura: 16c

Descorchar con anticipación: 45 min.

Decantar/o/Trasvasar: Si

 

Etiqueta: Merlot

Cosecha: 2010

Uvas: 100% Syrah

 

 

Bodega: Bodegas San Rafael S.P.R. de R.L.

Región: Valle de Ojos Negros

 

Enólogo: Ludwing E. Hussong.

Productor: Ricardo C. Hussong

 

Vino de gran personalidad y carácter. A la vista es limpio y brillante, de intenso color cereza con bordes violáceos. En nariz; lleva al frente intensos aromas de miel y flores que acompañan la cere-za roja y la frambuesa muy presente. En la boca; cuerpo medio con taninos moderados; acidez presente y agradable agragando frscura y balance. Carnoso y complejo, con sabores a frutas frescas, complementados por sutiles notas de mantequilla y caramelo, resultado de su añejamiento en barrica de roble por 16 meses.

 

MERLOT 2012

SYRAH 2010

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